KIT GOURMET – “NOTTE ITALIANA”

Descrição

KIT GOURMET – “NOTTE ITALIANA”

Contém:
1 Vinho CHIANTI NATALE VERGA SANGIOVESE 750ML
1 Macarrão Gnoccheti La Molisana 500g
1 Mel Cremoso Vermont Pomerode 300g
1 Torrada Slim Tost Fiesta Natural Fhom 110g
1 Queijo de Leite de Ovelha com Vinho VAL DI FIEMME 200g
1 Bruschetta De Pimentão La Pastina 280g
1 Bruschetta De Aspargos Verdes La Pastina 280g
1 Molho de Tomate Bolonhesa Vegetais La Molisana 340g
1 Caixa em madeira MDF para presente

As uvas são colhidas manual e mecanicamente. A fermentação alcoólica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas. É feita maceração pós-fermentativa durante período de 5 a 14 dias. Passa por estabilização a frio antes do engarrafamento. Maturação em barricas de carvalho francês e americano.

♦Ficha Técnica:

Produtor: Natale Verga
País: Itália
Região: Itália / Central Italy / Toscana / Chianti
Volume: 750 ml
Uvas: Sangiovese
Teor Alcoólico: 12.5%
Temperatura ideal: 18°C
Tipo: Fino Tinto Seco.
Visual:Cor vermelho rubi.
Olfativa: Notas de frutas vermelhas maduras, como cereja, framboesa e morango e notas de folhas secas.
Gustativa: Taninos são suaves e leves.
Harmoniza: Harmoniza com carnes vermelhas, suíno e aves, massas à bolonhesa, pizzas — aposte em sabores como marguerita e pepperoni, queijos maturados.

Dimensões : 37x35x9cm / Peso  5.170kg